اموزش انواع دسرهای خوشمزه

    مواد لازم ترافل گیلاس:  نشاسته ذرت (پودرشده) ۱ قاشق سوپ خوری (۱۱ گرم)  آرد  ۲ قاشق سوپ خوری (۱۸ گرم)  شکر  یک دوم پیمانه (۷۵ گرم)  شیر (سرد)  دو و یک چهارم پیمانه (۳۶۰ میلی لیتر)  تخم مرغ  ۱ عدد (۵۵ الی ۶۰ گرم) وانیل شکری یک چهارم قاشق چای خوری کره ۲ قاشق سوپ خوری (۳۲ گرم) کمپوت گیلاس (خردشده) به مقدار لازم رولت به مقدار لازم روش تهیه ترافل گیلاس: ...

          مواد لازم:   ژله =1 بسته هر رنگی که دوست دارید من از رنگ سبز استفاده کردم. وانیل =نصف قاشق چایخوری خامه ای که نه سفت باشد نه آبکی =1 لیوان البته به جای 1 لیوان خامه از 1 لیوان بستنی وانیلی یا 1 لیوان ماست هم میتوانید استفاده کنید ولی خود من از یک لیوان خامه استفاده کردم.     طرز تهیه در داخل ایران:   ابتدا پودر ژله سبز رنگ را در ظرف ریخته و 1 لیوان آب جوش روی آن ریخته و با همزن دستی یا چنگال بزنید تا خوب پودر در آب جوش حل شود و بعد بگذارید تا مخلوط ژله و آب خنک شود،نه در یخچال درهمان جایی که هست،و بعد،وانیل و 1 لیوان خامه(خا...

  بروله را سرد با شکلات رنده شده و گردوهای خرد شده مخلوط نموده و سرو نمایید پودینگ برنج خیلی شکیل است و به همراه پره های پرتقال و سیب رنده شده بسیار لذیذ می شود. بروله (که به معنی سوخته است و اشاره به رویه برشته دسر دارد) را سرد با شکلات رنده شده و گردوهای خرد شده مخلوط نموده و سرو نمایید. مقداری پودینگ برنج را برداشته، پوست پرتقال، ساقه زنجبیل و ورقه های موز به آن طعم داده و روی بروله موز و برنج را با شکر قهوه ای تزیین نمایید. مواد لازم برای بروله موز و برنج :  پودینگ برنج خامه ای  400 گرم  پوست رنده شده پرتقال نصف پرتقال  ساقه زن...

  آماده سازی :  30 دقیقه پخت :  60 دقیقه مواد لازم جهت تهیه کیک بستنی شکلاتی و نعنایی برای 6 نفر :  شکر 10/5 قاشق غذا خوری  پودر شکر  150 گرم  پودر کاکائو 3 قاشق غذا خوری  سفیده تخم مرغ 4 عدد بستنی نعنایی 1/135 کیلو گرم خامه زده شده 1/2 فنجان اسانس وانیل 1/4 قاشق چای خوری شکلات رنده شده 1/4 فنجان طرز تهیه کیک بستنی شکلاتی و نعنایی : ۱.  فر را با دمای ۹۵ درجه سانتیگراد...